Das Weingut Flür in Tarrenz, steht für die Wiederbelebung des Weinbaus in Nordtirol. Obwohl der Weinbau in dieser Region bereits im Jahr 965 in Sautens urkundlich erwähnt wurde, geriet er später in Vergessenheit. Georg und Alexandra Flür haben mit ihrem Weingut diese Tradition neu belebt und gelten als Pioniere des modernen Weinbaus in Nordtirol.
Die Anfänge des Weinguts Flür reichen ins Jahr 1995 zurück, als drei Baco-Noir-Rebstöcke die Hausterrasse der Familie zierten. Aus der anfänglichen Idee, eigenen Wein zu keltern, entwickelte sich eine Leidenschaft, die zur Profession wurde. Heute bewirtschaftet die Familie Flür rund 4,5 Hektar mit etwa 20.000 Rebstöcken und zählt damit zu den größten Weingütern Tirols. Bemerkenswert ist, dass sie die ersten Vollerwerbswinzer in Nordtirol sind.
Geboten wird eine vielfältige Palette an Weinen, darunter Solaris, Chardonnay, Müller-Thurgau und Blauburgunder. Ihre Weine zeichnen sich durch alpine Frische und Feinfruchtigkeit aus. Diese Qualität wurde mehrfach honoriert: Bei der AWC Vienna, der größten offiziell anerkannten Weinbewertung der Welt, erhielten sie eine Gold- und zwei Silbermedaillen. Zudem wurde ihr "Blanc de Noir" beim Concours International de Lyon mit Gold prämiert.
Ein Besuch des Weinguts Flür in Tarrenz bietet nicht nur Einblicke in den Tiroler Weinbau, sondern auch die Gelegenheit, ausgezeichnete Weine in einem authentischen Ambiente zu genießen. Für Weinliebhaber und Genussmenschen ist dieses Weingut ein absolutes Muss.
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